BIODATA
|
Nama |
: |
Andika Kuncoro Widagdo, M.Pd. |
NIDN |
: |
|
Homebase |
: |
Pendidikan Tata Boga |
|
|
|
|
Riwayat Mengajar
Mata Kuliah |
SKS |
Program Studi |
Periode |
Aplikasi Komputer | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2020/2, 2021/1, 2022/1 |
Aplikasi Komputer Kuliner | 3 | Tata Boga | 2021/1, 2022/1 |
Etika Profesi dan estetika | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2021/1, 2022/1 |
Evaluasi Belajar dan Pembelajaran | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2021/1, 2022/1 |
Ilmu Bahan Makanan | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2022/1 |
Kue dan Minuman Indonesia | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2022/1 |
Makanan Indonesia | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2021/2 |
Manajemen Dapur | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2021/2 |
Manajemen Usaha Boga | 3 | Pendidikan Tata Boga | 2021/2 |
MPK-Pelaporan Program | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2021/2 |
Olahan Coklat dan Gula*) | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2020/2, 2021/1 |
Pengelolaan Hidangan Khusus | 3 | Pendidikan Tata Boga | 2020/2 |
PENGELOLAAN KUE DAN MINUMAN KHAS JAWA TIMUR | 3 | Pendidikan Tata Boga | 2022/1 |
Pengelolaan Lab Bidang Studi | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2020/2 |
Pengembangan Media dan Sumber Belajar Kursus Bidang Kuliner | 3 | Pendidikan Tata Boga | 2021/1 |
Pengetahuan Bahan Makanan | 3 | Pendidikan Tata Boga | 2022/1 |
PRAKTIK KERJA LAPANGAN | 20 | Pendidikan Tata Boga | 2021/2 |
Praktik Usaha Kursus Bidang Kuliner | 4 | Pendidikan Tata Boga | 2021/1 |
Seminar | 1 | Pendidikan Tata Boga | 2021/2 |
Sosio Budaya Makanan*) | 2 | Pendidikan Tata Boga | 2022/1 |
© 2025. Develop BY PPTIx UNESA TEAM