Mata Kuliah	Course	SKS Credit
Periode 2023/2024 Gasal
Bahasa Inggris Practical Culinary		3
Bahasa Jepang I	Japanese I	2
Dasar Manajemen	Management	2
Komoditi Pangan Hewani dan Nabati		3
LITERASI DIGITAL	Digital Literacy	2
Menu dan Resep		2
Operasional Dasar Kuliner		3
Pendidikan Agama Islam	Islamic Religion Education	2
Peralatan dan Dapur Industri		3
Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja		2

Semester	SKS	SKS TT
2023/2024 Gasal	24	24

*Keterangan:
Apabila ada perbedaan dengan data di laman forlap.dikti.go.id maka data di laman ini adalah acuan utama.