Mata Kuliah	Course	SKS Credit
Periode 2024/2025 Gasal
Agama Islam	Islamic Religion Education	2
LITERASI DIGITAL	Digital Literacy	2
Lay Out Dapur dan Penanganan Peralatan		3
Operasional Kuliner Barat (Western)		3
Penanganan Bahan Pangan		3
Pengetahuan Kuliner	Culinery Science*	2
Sanitasi, Higiene dan K3	Hygiene Sanitation and Occupational Health and Safety	2
Teknik dan Keterampilan Dasar Kuliner		3

Semester	SKS	SKS TT
2024/2025 Gasal	20	20

*Keterangan:
Apabila ada perbedaan dengan data di laman forlap.dikti.go.id maka data di laman ini adalah acuan utama.